Uma receita muito simples de ser feita do delicioso bolo de cenoura. O resultado é aquele sabor inesquecível que só o bolo de cenoura tem. Aqui ensinaremos também a cobertura, mas caso não goste não precisa fazer, pois só o bolo de cenoura sozinho já é maravilhoso, só de falar da água na boca.
Além do bolo de cenoura veja também outra RECEITA ESPECIAL DE BOLO que fizemos para você
receita de bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro
PREP TIME: 2 min
COOK TIME: 1 min
TOTAL TIME: 3 min
YIELD: 12 pedaços
DIFFICULTY: easy
RECIPE TYPE: SOBREMESA
Ingredientes:
Ingredientes do bolo de cenoura
3 cenouras pequenas
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo de canola
2 copos (americanos) de açúcar
2 copos (americanos) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do brigadeiro
1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de manteiga
Modo de preparo:
Modo de preparo do bolo de cenoura
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea.
Unte uma forma e leve ao forno baixo por uma hora.e sirva.
Modo de Preparo do Brigadeiro
Em uma panela misture todos os ingredientes,e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que desgrude da panela.
Depois é só despejar a cobertura por cima do bolo desinformado e bem frio.
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